Nuez de la cola
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Nuez de la cola

Cantidad : 1000 kg /   Precio : 4€

Soy exportador de nueces de Kola basado aquí en África occidental. Soy capaz de proporcionar una gran cantidad y muy buena calidad a petición del comprador. Busco compradores serios para una asociación a largo plazo.

Gusto

El sabor inicial de la semilla cuando se pone en boca es amargo pero gradualmente se endulza al masticar. Las semillas de Kola son masticadas como ambientador.

Composición química de la nuez de Kola

Las nueces de Kola contienen:

Cafeína: 2-3.5%

Teobromina: 1.0-2.5%

Phenolix (compuesto de phlobaphens que es el rojo de Kola

Epicatequina

D-taninos, y ácido tánico)

Azúcar (que contiene agua y celulosa)

Componentes de la nuez de Kola

La nuez de Kola se constituye de

Cafeína (con tinte de teobromina)

Kolanin (combinación de rojo de Kola y cafeína)

Glocuside

Almidón

Azúcar

Materia grasa

Taninos

Aceites

Algunos antioxidantes como los fenólicos y la proteína anthrocyanin.

Ubicación : pkondehou,cotoou-Benin, 229 ville,
Persona a contactar : Daniel Houessou, +22 9 96 17 56 58

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