Extracto de ají Capsaicina 95% 98% Capsicum

La capsaicina es el componente activo de los chiles, que son plantas pertenecientes al género Capsicum. Es un irritante para los mamíferos, incluidos los humanos, y produce una sensación de quemar cualquier tejido con el que entra en contacto.

Información básica:
Nombre del producto: Capsaicina pura
Tipo: Sintético / Natural
Aspecto: polvo blanquecino
Cas ningún: 404-86-4
Fórmula molecular: C18H27NO3
Peso molecular; 305,41
Punto de fusión: 56-58 ° C
Ensayo: 95% -98%
Fuente del extracto: Extractum Fructus Capsicum

Función:
1. La capsaicina podría aumentar la producción de serotonina en el cerebro.
2. La capsaicina tiene la función de acción anticonvulsivante y antiepiléptica y antienvejecimiento.
3. La capsaicina tiene la función de alterar las contracciones en el tracto digestivo superior e inferior.
4. La capsaicina tiene la función de disminuir la ulceración del estómago.
5. La capsaicina tiene la función de estimular la producción de melanina.
6. La capsaicina tiene la función de mejorar la inmunidad del cuerpo.

Área de aplicación:
Aplicado en el campo de los alimentos funcionales, el campo de los productos para el cuidado de la salud, el campo de la cosmética y el campo de los productos farmacéuticos.
1. Polvo o cristal de capsaicina pura y natural. Utilizado como aditivo alimentario
2. Condensó aditivos de condimentos calientes, se aplica ampliamente en condimentos de alimentos calientes con un sabor extremadamente picante
3. Se puede utilizar como condimento común en el hotel restaurante. Cantina y cocina casera, personas para experimentar el placer de comer alimentos con sabor a capsaicina
4. Antiséptico natural para alimentos.
5. Materia colorante roja natural
6. Buen ingrediente para productos sanitarios, farmacéuticos y cosméticos.