Polvo de proteína de arroz

Proteína de arroz:

Descripción: La proteína de arroz se refiere a una proteína vegana extraída del arroz, el material en polvo formado por trituración, purificación, secado, etc.

Código SA: 3504009000

Embalaje: 20 kg por bolsa (peso neto), la bolsa interior es una bolsa de plástico PE y la bolsa exterior es una bolsa compuesta de papel y plástico.

Condiciones de almacenamiento: El producto debe almacenarse en su embalaje original sin abrir, en un lugar fresco y seco, libre de olores, insectos y roedores. En estas condiciones el producto puede almacenarse durante 24 meses.

Especificación:

Apariencia: polvo blanquecino

Sabor y Olor: Características

Tamaño de partícula: ≥95% pasa a través de malla 300 (o personalizado según los requisitos del cliente).

Humedad: ≤8.0%

Grasa (en base seca): ≤8.0%

Ceniza (en base seca): ≤6.0%

Fibra dietética (en base seca): ≤7.0%

Valor de pH (solución acuosa al 10 %): 5,5 ~ 7,0

Melamina: ≤0,1 mg/kg

Ácido cianúrico: ≤0,5 mg/kg

Ocratoxina A: ≤3 ppb

Aflatoxina B1: ≤2 ppb

Aflatoxina B1+B2+G1+G2: ≤4 ppb

Alérgeno del gluten: ≤20 ppm

Alérgeno de soja: ≤20 ppm

OGM (Bt63): ≤0.01%

Plomo (Pb): ≤0,3 ppm

Cadmio (Cd): ≤0,3 ppm

Arsénico (As): ≤0.3 ppm

Mercurio (Hg): ≤0,05 ppm

Recuento total de placas: ≤5000 CFU/g

Levaduras y Mohos: ≤50 UFC/g

Coliformes: ≤30 UFC/g

E.coli: Negativo

Salmonella/25g: Negativo

Staphylococcus Aureus/25g: Negativo

Listeria Monocytogenes/25g: Negativo