Vinos / alcoholes

Equipo de destilación de cobre 1000L ginebra / vodka / ron / whisky

Como un artesano reconocido que es experto en equipos de elaboración de cobre, puede comenzar a producir los exquisitos productos de cobre que requieren los mejores equipos de elaboración de cerveza. Dado que el equipo de destilación está hecho de cobre y acero inoxidable, somos totalmente capaces de fabricar equipos de destilación que no solo funcionan a la perfección, sino que también se ven increíbles.

Destilador de tanque
Muchos de los licores más populares del mundo todavía están en producción. Si no hay whisky escocés de malta, coñac, ron y mezcal, ¿a dónde irá la industria de las bebidas espirituosas tradicionales e internacionales? Como base de cualquier destilación por lotes clásica, un destilador de olla es indispensable. ¿Qué es la destilación por lotes? El proceso implica poner una cantidad específica de líquido en un tanque de destilación y destilarlo en alcohol. Luego deseche la escoria restante, limpie el destilador y reinicie todo el proceso.
La función de la olla todavía comienza dentro de la propia olla, de manera apropiada. La maceta es una base grande como una bañera, y el resto de las partes están conectadas a ella. Aquí es donde el líquido que está a punto de ser destilado comienza su viaje de transformación. La olla se puede calentar de muchas formas diferentes. Esto puede incluir la camisa de vapor que recubre la pared exterior de la olla, o incluso la bobina de vapor dentro de la olla.
Suelen tener los siguientes accesorios:
Motor con agitador
Boca de inspección de vidrio llena en la parte superior
Válvula de seguridad
manómetro
termómetro
Bola CIP
Puerto de retorno
Válvula de mariposa para exportación, etc.

Cuello de cisne y brazo de carril.
La longitud, el diámetro y el ángulo de los brazos de Lane determinan la rapidez con la que el vapor y el cuello de cisne dan forma a las características de las bebidas espirituosas (como el whisky).
Durante el proceso de destilación, este vapor sube por el cuello de cisne en la parte superior de la olla y luego baja por el brazo Lane; luego pasa a través del condensador, donde se enfría para producir un destilado con una concentración de alcohol más alta que el líquido original. .

Torre de destilación con tapón de burbuja
Una columna de destilación es un equipo básico que se utiliza para destilar una mezcla líquida y separar la mezcla en sus partes o fracciones constituyentes en función de las diferencias de volatilidad. El propósito de la columna de destilación es separar compuestos que contienen dos o más soluciones miscibles a través de sus respectivos cambios de punto de ebullición.
El vapor entra en contacto con la tapa de burbujas dentro de la torre; esto hace que el vapor se condense de nuevo a líquido. El líquido gotea a través de la columna y finalmente se ve obligado a regresar a través de la tapa y la placa. Cada placa contiene una ampolla de cobre, una mirilla, una bola CIP, una válvula de drenaje, etc.

Separador de esputo
El fraccionador es un dispositivo que se utiliza para la condensación parcial de corrientes de vapor de varios componentes. La corriente de vapor fluye verticalmente hacia arriba y el condensado (vapor condensado) fluye de regreso bajo la acción de la gravedad.
El intercambiador de calor de tubos en la parte superior de la torre de destilación devuelve el destilado a la caldera, y la entrada y salida del agua de refrigeración están equipadas con manguitos de termopar.

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Una amplia gama de modelos puede satisfacer los distintos requisitos de cada mercado y garantizar que siempre pueda encontrar una solución que se adapte a sus necesidades. Si desea conocer información más detallada sobre nuestros equipos, comuníquese con nosotros.

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