Extracto de calabaza amarga

El melón amargo crece en áreas tropicales, incluidas partes del este de África, Asia, el Caribe y América del Sur, donde se usa como alimento y como medicina. Al ser un alimento relativamente común, el melón amargo se usaba tradicionalmente para una deslumbrante variedad de condiciones por parte de las personas en las regiones tropicales. Numerosas infecciones, cáncer y diabetes se encuentran entre las afecciones más comunes que se pretendía mejorar. las hojas y la fruta se han utilizado ocasionalmente para hacer tés y cerveza o para sazonar sopas en el
Mundo occidental. las bayas también producen cera, que se puede convertir en velas.
La charantina es una sustancia química obtenida del melón amargo asiático (Momordica charantia), que se considera responsable de las propiedades hipoglucemiantes de estas plantas. Fue identificado por Lolitkar y Rao en 1960.
Propiedades físicas y químicas:

Aspecto Polvo Visual
Sabor Típico a botánico gustativo
Olor típico de botánico olfativo
Análisis de tamiz 80% pasa 80 malla Pantalla de malla
Contenido de humedad ≤ 5% balance de IR
Ceniza ≤ 5% 2g / 525 ° C / 5 horas
Solicitud
1. Aplicado en la industria alimentaria, el polvo de extracto de melón amargo se utiliza principalmente como aditivos alimentarios.
2. Aplicado en productos para la salud, se utiliza principalmente como cápsulas o píldoras.
3. El contenido de vitamina C del melón amargo es muy alto. Tiene funciones de prevenir el escorbuto, proteger la membrana celular, etc. Puede prevenir la aterosclerosis, agudizar el estrés del organismo y proteger el corazón.
4. El componente eficaz en el melón amargo puede suprimir el cáncer de células normales y la promoción de la restauración de la célula de cambio repentino, tiene cierto efecto antitumoral.