Fresh Cheese Fiber
TG Prolink D Transglutaminase for Sale
Increases the curd yield by 15% - 20%
Improves water retention and reduces syneresis
Improves texture, stability, and cutting of curd (e.g. feta cheese)
Improves the melting properties (e.g. less“oil off”in melting cheese)
Prolongs the stability of soft cheese
Acefiber Natural Vegetable Fiber Ingredient
High water holding capacity (WHC), in both cold and hot water conditions
Superior water control, no spongy behavior
Thermocoagulation and thermostability
Stable in acid, neutral, and alkaline pH conditions
Excellent film-forming properties, cryoprotective effect, and fat absorption
Vegetable fiber ingredient improves production yield
As a reliable food ingredient manufacturer, we can offer types of related products for sale, if you have needs, please contact us.
Persona a contactar : Krystal Du, 021 52830588
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Tuesday 28 April 2026
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Wednesday 23 March 2016
Cantidad : 200 - Precio : FOB Keelung, Taiwan
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Tuesday 24 November 2015
busca socio financiero para la agricultura marroquí Hola francés de origen marroquí, miro con mi pareja un socio financiero para cofinanciar mi proyecto para desarrollar invernaderos de banano en Marruecos Tengo dos hectáreas tiene bousselemm molay conocido por su tierra fértil...
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