Matière première du G.I.E
L'olive est la seule matière première transformée au sein de l'unité. Ces olives proviennent des vergers d'olivier appartenant aux adhérentes du GIE « Femmes du Rif ».
En vue de décrire ces olives constituant la matière première utilisée au sein de l'unité, nous pouvons citer les éléments suivants :
- Fournisseur(s) : Adhérentes du GIE
- Caractéristiques importantes : Olives tournantes, faible taux de matière sèche et maximum de constituants phénoliques. La couleur de l'épiderme est rougeâtre à violette sur plus de la moitié de la majorité des olives. L'indice de maturité est compris entre 3 et 4.
- Conditions de stockage au verger : Maximum 1 jour
- Transport du verger : Caisses
- Dispositions de contrôles :
- Indice de maturité
- Acidité
- Teneur en huile
Persona a contactar : Lachehab Hanane, +212 6 61 33 27 60
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Thursday 14 May 2015
Cantidad : 100pieces - Precio : FOB USD 70/Piece
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Monday 09 February 2026
Cantidad : 10000 - Precio : 10,00 €
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Tuesday 03 March 2026
Cantidad : 999 sets - Precio : negotiated
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